Grüße und Willkommen zu einem weiteren konzentrierten Unterricht bei der Zubereitung von hausgemachten Obstgärten in Puerto Rico. Heute werden wir lernen, wie man Süßkartoffeln kultiviert, einer der am häufigsten verbrauchten Mehlprodukte in Puerto Rico und einer der am häufigsten benutzten in unserer Ernährung. Um eine Zählung der Ernten zu machen, die in den vergangenen Ausgaben arbeiteten, werden wir Sie erwähnen. Wir haben gelernt, wie man Kartoffeln, Kürbis, yautías, Chili und Tomaten in unseren hausgemachten Obstgärten wachsen. Wie üblich gehen wir, um die Schritte oder Prozesse zu sehen, die wir entwickeln werden später, während dieser Lehre:
Erstens: Wir werden die Saat der Yam kennen und wie Sie es vorbereiten.
Zweitens: Sie werden wissen, wie man das Land für diese Ernte vorzubereiten.
Drittens: die Pflanze und einige Spezifikationen.
Raum: wie man das Wasser in der richtigen Weise versorgt.
Fünftens: Wann und wie man die Yam ernten kann.
Bevor wir anfangen, werden wir einige Begriffe definieren, die verwendet werden, wenn wir mit Yam ernten arbeiten.
Vegetative Vermehrung
Vegetative Reproduktion, auch als asexuelle Fortpflanzung bekannt, besteht in der Vervielfältigung einer neuen Pflanze, von einem Stück Stiel, Zweig, Knolle oder Spross einer anderen Pflanze. Mit anderen Worten, vegetative Fortpflanzung ist, wenn wir pflegen ein Stück von Stiel, Zweig, Knolle oder Sprossen einer Pflanze, so dass es entwickelt sich zu einer neuen Pflanze.
Latenz oder Ruhezustand
Es wird als "Latenz oder Ruhezustand" bezeichnet, die Zeitspanne zwischen der vollen Reife eines Yam und dem Augenblick, in dem er sprosst, und ist geeignet, als Saatgut verwendet zu werden. Während dieser Periode gibt es keine erkennbaren oder sichtbaren Veränderungen in der Yam. Diese Zeitspanne dauert etwa drei bis vier Monate. Die Indikatoren zu erkennen, wenn die Periode beginnt, sind, wenn der Stiel oder Liana von Yam ist vollständig trocken und die Yam hat eine einheitliche braune Farbe, ist dann, wenn es seine volle Reife erreicht. Der Indikator zu erkennen, wenn die Periode endet ist, wenn die Yam beginnt zu keimen. Es ist dann, dass es apt oder bereit ist, als Saatgut weitergegeben werden.
Cape
Es ist bekannt als "Cape" die frühe oder erwartete Ernte, die zwischen 6 und 7 Monate in der Vielfalt der Habanero Yam oder anderen stattfindet. Dieser Prozess wird durchgeführt, um die Produktion zu maximieren, eine zweite Ernte zu stimulieren oder für den Zweck der Verwendung dieser zweiten Ernte für Saatgut-Produktion. Die Praxis läuft Graben bis die Yam gegraben wird, dann sorgfältig mit einem Messer trennen wir die Knolle von seiner Krone, so dass die Pflanze lebendig; Wir decken es wieder mit Boden für später und wenn das Laub trocknet erhalten die zweite Ernte.
Let's
I. Was ist der Samen von Yam und wie man ihn vorbereitet.
Yam Samen werden aus Blöcken von Süßkartoffeln gebildet, die von einer Yam, die Ihre Wartezeit Periode beendet hat, das heißt, das ist, wie in Photo Nummer eins dargestellt. (vegetative Vermehrung)
Diese Stücke sollten ungefähr 2 Zoll in der Länge sein, mit einem ungefähren Gewicht von 5 bis 8 Unzen.
Nach dem bucking müssen Sie die Stücke in der Sonne für 24 Stunden setzen. Dies wird für den Zweck der Trocknung vor der Kultivierung Sie, weil, um herauszufinden, mit dem nassen Schnitt kann dazu führen, dass Sie rot in das Loch.
Wenn Sie Kalk haben, der in der Konstruktion verwendet wird, polvoree das Schneiden Bereich. Dies wird dazu beitragen, schnell trocknen den Bereich und verhindern, dass Bakterien durch Schneiden.
Nach dem Schneiden der Samen sollten nicht mehr als 48 Stunden zur Aussaat verwendet werden.
II. Boden-Zubereitungen
In Puerto Rico hat diese Ernte eine bessere Produktion, wenn Sie in den Monaten Januar bis April kultiviert wird. Unsere beste Erfahrung ist, wenn wir pflegen es Mitte März und wir pflegen ein gutes Bewässerung-System.
Sie müssen einen Platz vorwählen, der 8 Stunden oder mehr von Sonne täglich empfängt, weil während der ersten Monate zu dieser Ernte Sie die langen Tage von viel Sonnenschein bevorzugen, diese sind für Ihre vegetative Entwicklung (Frühling und Sommer) gewaltig.
Lehm-sandig oder lehmigen Böden mit Sand, reichlich organische Materie, Kompost oder Dünger, ausgezeichnete Entwässerung und Belüftung, sind die perfekten Böden für die Yam.
Für diese Ernte muss der Boden lose, leicht zu durchdringen, das ist der Grund, warum die Tiefe des Bodens zwischen 18 und 24 Zoll sein muss. Um dies zu erreichen, empfehlen wir die Anhebung der Boden-Ebene in Bänken oder in den Falten.
Denken Sie daran, dass Sie Süßkartoffeln in Basements, wie 5-Gallone Eimer wachsen können, in der Mitte der Drohne oder jede andere EMBASE, so Phantasie hat keine Grenzen.
Mit dem Schnabel brechen den Boden und dann Rake 2 oder 3 Mal, um alle Wurzel, Steine und weedy zu entfernen. Sie muss sicherstellen, dass der Boden die richtigen physischen Bedingungen erwirbt: weich, entwässert und gelüftet.
Der ideale pH-Wert für diese Ernte schwankt zwischen 5,5 und 6,5
Um das Potenzial von Wasserstoff in der Erde zu verbessern (pH) fügen organische Materie, Dünger oder Kompost zu ihm. Dies wird das biologische Leben auf dem Boden auslösen,
Verbesserung der chemischen Börsen, die zu einer natürlichen Verbesserung des pH und in der physischen Zustand des Geländes führen wird.
III. Pflanzen und einige Spezifikationen
Wir empfehlen, die Vielfalt der Habanero Yam zu kultivieren, da dies auf 7 Monate durch "Cape" geerntet werden kann, wenn die Pflanze lebendig wird, was uns erlaubt, eine andere Yam zu ernten, wenn das Laub trocknet.
Wir empfehlen auch die Vielfalt von Black Guinea Yam, denn diese Sorte zeigt keine Ruhezeit.
Manchmal ist es möglich, Samen dieser Sorten in der landwirtschaftlichen experimentellen Station der Gurabo zu erhalten.
Um zu kultivieren, machen Sie ein Loch etwa 8 bis 10 Zentimeter rund um 6 Zentimeter tief, dann fügen Sie in diesem reichlich Kompost.
Säen Sie eines der Stücke, die Sie als Samen verwenden werden, unter Berücksichtigung, dass der Teil, wo Sie sehen, die Schale ist unten und der Teil, wo Sie es schneiden nach oben. Abdeckung mit Boden oder Kompost, unter Berücksichtigung, dass der Samen 3 cm tief bleibt.
Für Obstgärten, halten Sie 3 Füße Weg zwischen einer Reihe und anderen. Zwischen einer Pflanze und einem anderen, halten die gleiche Strecke.
Weil die Pflanze steigt, ist es notwendig, eine Unterstützung von 6 oder 7 Füße hoch zu setzen. Es kann aus Holz, Bambus oder anderen Materialien gebildet werden. Lassen Sie nicht ohne Unterstützung, da die Pflanze braucht Höhe, um seine Blätter Reifen und Knollen produzieren.
Zwischen 20 und 25 Tagen wird die Pflanze Keimen, dann ist seine vegetative Entwicklung schnell und kräftig, aber in dem, was dies geschieht, halten die ganze Gegend sauber und weeded.
Nach dem dritten Monat ist es mit großer Sorgfalt, nicht auf seine Wurzeln, da von nun an die Pflanze beginnt zu verdichten die Wurzeln, die werden Süßkartoffeln.
IV. Way of Bewässerung
Diese Ernte ist sehr anspruchsvoll in dem, was Wasser erforderlich ist, so empfehlen wir Wasser immer am Morgen mit viel Wasser. Bis das Gelände vollständig gesättigt ist.
Verpassen Sie nie das Wasser, aber es sollte keine Ansammlung von ihm auf dem Fußboden, also ist es notwendig, ein gutes Drainage-System herzustellen.
V. Zeit für Ernte und Weg zur Ernte
Im Falle von Habanero Yam können Sie eine erste Ernte zwischen 6 und 7 Monaten durch "Cape" machen oder warten, bis das Laub trocknet, um Ernte zu ernten. Wenn Sie die erste Ernte durch "Cape" machen, kann die zweite Ernte gemacht werden, wenn das Laub trocknet.
Im Falle der Sorte schwarzer Guinea empfehlen wir die Ernte, wenn das Laub getrocknet ist.
In beiden Fällen sollten Sie sehr vorsichtig sein, unter dem Boden zu graben, um die Ernte abzuschließen.
Wir hoffen, in Ihrem Wissen beigetragen haben, so dass Sie mehr aus Ihrem Heim-Gärten, Fragen zu diesem oder anderen Kulturen oder unsere Workshops, können Sie die 787 595 6599 oder e-Mail: huertocasero@hotmail.com oder besuchen Sie uns an: Www.huertocaseropr.com. auf Facebook: hausgemachte Obstgärten Workshop. In der nächsten Auflage werde ich gelehrt, wie der Anbau von Salat in ihren hausgemachten Obstgärten.
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